دکتر سیده مریم فاطمی – متخصص طب سنتی

آیا می‌دانید پیازی که جوانه زده به خاطر گوگرد آن نباید استفاده شود؟  در ناراحتی گوارشی مضر است. به ویژه برای اختلال پروستات پیاز خام مضر است….

در موقع گوش درد بهتر است از خوردن پیاز خام خودداری کرد تا معده سبک باشد.  مالیدن آب پیاز یا ضماد پیاز رنده شده بر روی محل گزش زنبور، جوش‌های پوستی، دمل، ترک، آبسه، سرمازدگی و ناخن درد، التیام بخش است.  پیاز حاوی موادی شبیه انسولین (گلوکوکینین) است و از پایین آورنده‌های قند خون شمرده می شود. (نتایج تحقیق آزمایشگاهی نشان داده که شیرۀ تازه پیاز چنین خاصیتی دارد.) علاوه بر این تحقیقات نشان داده‌اند که کروم موجود در پیاز گلوکز خون را تنظیم و به ایجاد تعادل قندی کمک می‌کند.