خواص ماش
ماش لطیفتر از عدس و نفخ آن کمتر از باقلا بوده، از بهترین حبوبات است. کثیر الغذا، مولد خلط صالح بوده ولی دیر هضم میباشد به خصوص آنکه پوست آن را کامل گرفته باشند. مصرف آن در فصل بهار و تابستان، سرزمینهای گرم و گرم مزاجان، تبهای گرم مفید است چون باعث تسکین حرارت، صفرا و خون است.
ماش پوست کنده برای رفع یبوست و با پوست آن برای درمان اسهال مفید است.
مطالب مرتبط
